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“开始!”蔾
姜晖立刻从院子里抱了很多木头进来点火,火苗“呼呼”的烧着,锅里面的水咕嘟起来。
姜时宜站在灶台前面,重复着昨天的那一切,蒸凉皮,调制五香水……因为是第一天练摊儿,姜时宜就做了十份。
没办法,到了古代,她不会做绣品,不会打络子去卖钱,也不会做胭脂水粉,至于制冰,肥皂,火药那些更不可能了,只能这样从小本生意开始。
姜时宜忙碌的同时姜晖就赶紧准备好了手推车,吃力的把两张桌子和几个板凳搬上去,姜时宜看着既心酸又好笑。
把所有的东西运到巷子口,桌椅板凳摆好擦干净,姜时宜把一个大木盆摆在桌子上,里面是洁白透亮的凉皮,另一个木盆里放着调料水,还有一个小盆里放着辣椒油,剩下的一个里面是黄瓜丝,胡萝卜丝,面筋,姜时宜的小摊子就这样开张了。
西城这个地方住的都是平民百姓,街上有衙门里面的小吏,外地的商户,穿着长衫的书生……悠闲地走来走去。
巷子里面也有很多卖东西的,鲜灵灵的蔬菜,红艳艳的果子,看上去平安富足。蔾
这一切要归功于当今圣上,穿越过来以后,姜时宜觉得当今圣上对社稷还是很上心的,就拿她住的这个地方来说,晚上还有兵马司的人走来走去巡逻。
姜晖有点紧张,“姐姐,会不会有人来吃啊?”
“会啊!”姜时宜对自己做的食物还是有信心的,毕竟自己做的卫生干净,又是真材实料!”
姜晖又问道,“姐姐,那么我们卖多少钱一份啊!”
姜时宜这才反应过来,自己一脑门子做生意,多少钱都还没有想好。
她想了想,“五文钱吧,今天第一次!”
姜晖点点头。蔾
“小姑娘啊!你这是什么吃食啊?”姐弟两个说着话,突然有人问。
姜时宜抬起头一看,居然是陈经纪,陈经纪身边站着一个女孩。
“这是凉皮,五文钱一碗。”
“你是姜家的女孩子吧?”陈经纪问道,他对姜家女孩映像很深。
姜时宜点点头。
陈经纪打量着眼前这个女孩,穿着一身浅绿色的衣服,脑门被刘海覆盖,但是鼻子嘴巴长得很精致,一笑起来还有两个浅浅的酒窝,这是一个看起来让很舒服的女孩。再看看她面前的吃食,被白色的沙布盖着,看上去也是清清爽爽的。
陈经纪爽快的说,“给我来一份吧!”蔾
“好的!”姜时宜熟练地切好凉皮放上各种配菜,倒上五香水,凉皮晶莹剔透,颤巍巍的,十分的诱人!
“吃不吃辣椒啊!”
陈经纪看了看旁边的女孩,女孩点点头,“少来一点啊!”
姜时宜把那只大海碗放到桌子上。
陈经纪带着女孩坐下来!女孩尝了一口,不由得眼前一亮,“很好吃啊!你来一口。”
看来古代民风也挺开放啊!未婚男女可以做到一起吃东西,姜时宜笑了笑。
陈经纪转过头对姜时宜说,“给我也来一碗吧!”蔾
“好!”姜时宜爽快的答应了一声。
陈经纪和他的女朋友吃了一碗,觉得的味道很好,很爽快的付了十文钱,“我家就在这里,你有什么事情可以来找我!”
姜时宜连连点头,原来这巷子口第一家就是他家。
陈经纪和熟悉的邻居打着招呼,“你们过来吃吃看,这个凉皮挺好吃的!买一碗回去尝尝吧!”
陈经纪居然帮她吆喝起来,有一个人走过来,“我可不可以带回去给孩子尝一尝,待会把碗给你送回来!”
姜时宜点点头,那个人回了家,不一会儿就让孩子把碗送回来,还洗的干干净净,真是民风淳朴啊!
不大一会儿功夫,姜时宜准备的十份凉皮就卖完了,还有几个人站在摊子面前,“姑娘,明天还有没有啊?”蔾
姜时宜连忙点头,“有,明天想吃早点过来!”
中午刚过去,姐妹姐弟两个人就回来了。姜晖很兴奋地把手里那些铜板翻来覆去地看,“姐姐!我们明天接着干啊!”
姜时宜点点头,心里也有一点兴奋,
姜晖干劲十足,蹲在灶台边洗碗,额头上,鼻尖上还挂着汗珠。
姜时宜说,“我来洗吧!”
姜晖摆摆手,“姐姐还是我来洗吧!姐姐今天很辛苦的。以后洗碗这个差事就是我的。”
姜时宜看着姜晖笑了,“姐姐给你做饭去。”蔾
姜时宜一边做晚饭一边想,利润是一半,看来这个小生意还是能做下去的!
第二天姜时宜准备了二十份凉皮,陈经纪帮忙吆喝,不过一个钟头就卖完了,陈经纪他自己就带了五碗回去,陈经纪还没有成亲,是给自己父母和小侄子带的,大家吃了以后都纷纷赞不绝口。
陈经纪站在摊子前,“你要做这个生意啊,就要天天多准备一点了。”
多准备一点,姜时宜就要早早的起床,等姜克俭和沈芸娘走了以后才能蒸凉皮。
为了节约时间,姜时宜头天晚上就把洗面水准备好,里面所需要的配菜都洗好。这件事情还要背着沈芸娘,姜时宜只好把自己买来的菜放在了厢房里面。
要是沈芸娘支持就好了!
“姐姐放心吧!我会好好看着的。”蔾
第二天早上,沈芸娘走了以后,姜晖已经把所有的菜都洗好了,院子里还劈好了柴火。
“姐姐快点干吧!”
姜时宜点了一下他的的鼻子,“你真是一个小财迷!”
这几天天气热了,生意越来越好了,姜时宜每天开始做五十份,陈经纪这个人也挺好,说她们姐弟在巷子里面来回搬东西太辛苦了,就让她把桌椅板凳什么的放在自己家。
姜时宜从善如流,最后的一份不卖了,送给陈经纪的小侄子吃了。
这下就省事多了,姐弟两个人只需要推着小推车,把锅碗瓢盆拉回来就行了。
每天回来以后,怕沈芸娘发现端倪,姜时宜回到家还要给沈芸娘她们做饭。蔾
饭桌前,姜克俭慢吞吞的说,“怎么天天吃这个凉皮呀!明天换一个吃的吧!”
姜克俭平时吃饭根本就不挑剔,姜时宜这才反应过来,这几天的晚饭全是凉皮。
“还有,我发现家里面的面粉怎么吃的这么快?”沈芸娘嘀咕着。
姜时宜姐弟俩对视一眼,都笑了起来!

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