苏掌柜让人拿到了纸笔,许清清铺在桌上,自己负责说,施大公子负责配合帮她写。
首先,提出锦绣庄目前所遇到的问题——丝绸被虫咬了。
“一,已经修补过,无法再次修补;二,数量十几卷,造成一定损失,但锦绣庄家大业大,还能承受得起……”
其实不是锦绣庄承受得起,而是锦绣庄背后的东家不只这一个布庄,几个布庄平均一下,便把这个布庄的亏损给抹平了。
就锦绣庄本身,两三个月内都是亏损状态。
其次,就是盘一下会出现这个问题的原因。
“一个是苏掌柜当时想要贪图小便宜……”
苏掌柜反驳:“不是,我不是想贪图小便宜,是当时很多人都买了,我瞧着他们家布确实比别家便宜,再加上我们的货量还差点,就想买些回来试卖。要是可以的话,也相当于给布庄多找了一个进货渠道。”
许清清等他说完,点头:“嗯,我能理解,你这样想也是对的。如果是我的话,当时碰到一个更便宜,看上去又不错的进货渠道,肯定也会动了心思,想要买些回来试试。”
示意施大公子记下来,继续说道,“但结果就是,检查不够仔细,经验主义,麻痹大意,被人家坑了。”
制止苏大掌柜说话,问他进货的时候,是不是觉得对方想要做“长久生意”,又那么多人买,又只买那么一点,主观上觉得对方不会坑自己?
看,这就是“麻痹大意”、“经验主义”。
但凡当时多抽查几匹,估计也就没现在这回事了。这也算是给苏掌柜一个教训,让他以后进货的时候完全按规矩办,不能有任何放松。
关键是施大公子还一脸赞同,觉得许清清说得对,当时苏大掌柜确实没有“仔细检查”,有些麻痹大意了。
苏大掌柜叫屈不成,只能郁闷地坐在原地,听许清清继续往下说了。tຊ
然后就是检查和进货的流程,许清清发现,其实他们没有一整套完整的、成秩序检查进货流程,每次进货要么是找原进货渠道,要么就是让进货的掌柜凭经验“看”。
这个凭经验看就很主观了,具体怎么看,评判标准是什么,完全看个人经验。
许清清提出:“我们应该有一套完整的检查流程和进货标准。”
她不懂怎么看丝绸,但施大公子、苏掌柜都在啊,她就问,把要点记进来。尤其是在检查一批货好不好,一般都有哪些需要注意的点,把它们落笔成字,整理成一个完整的规章制度。
下次进货的时候,就让这些人按这个规章制度办。
“太好了!有了这个规章制度,那他们知道怎么进货,就能提到进货的安全性了。”施大公子的眼睛瞬间就亮了,没想到许清清这么快就给他们出了一个这么好的主意。
或许经验和眼力都很重要,但再有经验的人也会有麻痹大意的时候,有了这样一套完整的进货流程,他就不用担心有人不按流程办事,马虎了事了。
苏掌柜:“……”
确定不是在针对我吗?
但是他也不得不承认,许清清的建议确实不错,如果当初有这么一套进货流程的话,他在验货的时候就不会出现那么大的纰漏了。
“这东西好是好,就是你说的这个太简单了,这货要怎么进,怎么验,不是你说说就行了的。有的东西,不是靠写出来的,还是要看个人经验。”
“那肯定的,规章制度是规章制度,具体的还要看使用人。比如说这套流程,你拿给我,我苏布、杭布都分不清楚,你拿给我也没用,我根本判断不了。但要是拿给像苏掌柜这么有经验的人,那就不一样了。”许清清也看出了苏掌柜对自己的排斥,并不介意,笑着说道,“你有经验,缺的就是一个流程,流程是什么?就是你进货的评判标准,能够提升你的验货水平,说白了,它就是一个工具。
你让我一个外行来制定规则,那肯定是马马虎虎,说能用是能用,但肯定是有所欠缺的。到时候还要麻烦苏掌柜,多找几位跟你一样有经验的掌柜,你们帮忙着一起参谋,说不定就能帮施大公子把各大布庄生意做大做强了。”
一听功劳是自己的,苏掌柜还是有些蠢蠢欲动的。
这规章制度一旦制定好了,他以后就可以说施家布庄的规矩就是他定的了,那得多威风啊。就是整个行业,都得给他几分面子。
脸上露出了喜色,眼巴巴地望向了施大公子。
施大公子嘴角含笑,把这事给了苏掌柜。
苏掌柜顿时欢喜,立马保证:“少东家,你放心,这个事情我肯定给你办得漂漂亮亮的。”
也不忘跟许清清表示感谢,“许四娘,后面要是有什么需要麻烦的地方,还希望你不吝赐教,多多指点。”
“我一个外行,顶多能帮忙看看你们这些局中人看不到的地方,查缺补漏,别的就不行了。别的我要说的多了,我就成了笑话了。我就怕到时候我说错话了,你们笑话我。”
“哈哈哈……不会不会,就因为许四娘不了解这个,有时候你才能站在旁人的角度多给我们一些意见,让我们多参考一下。就像现在,若不是许四娘提起,我们也不会想到制度这么一套进货制度。”
这么一套进货制度,不仅能防止有人麻痹大意,还能减少货物出现问题时,东家怪到他们身上的责任。
毕竟,他们都按制度办了,可货还是出了问题,那就不是他们的问题,而是对方手段高明了。
这东西,防不胜防啊。
许清清也提到了这一点,表示进货陷阱多,那么为了防止以后有人犯同样的错误,他们也可以出一个《丝绸进货避坑册子》,将他们有可能会遇到的,或者已经有人遇到过的陷阱写进去,提醒自己和袍友尽量避免。
尤其是施家布庄那么多,每个掌柜的经验不同,有时候还不方便让他们天南海北地聚在一起互通有无,那么他们把资料报上来,整理成册,再下发下去,就能让各个地方的掌柜学到其他掌柜的经验了。
至于会不会有掌柜藏私,不愿意说,那就是施大公子自己需要解决的问题,许清清暂时也帮不上什么忙。
因为一旦说大了,就是整个施家布庄体系的变化,涉及到各种福利方面,不是现在的施大公子能操作的,也不是现在的许清清能够影响的。
点到则止,许清清转入了下一个话题,也就是她今天要讲的重点——那十几卷出问题的布,到底要怎么解决。