鸡蛋、白糖、面粉这些材料都是必不可少的。宋南枝之所以想做这道美味,一来是因为她穿书的这个年代没有蛋糕,二来是古代制作工具有限,选用古法的也能完成。准备好工具后,她先调制了蛋糊。将鸡蛋打散至面糊中,再加上一定比例的水慢慢搅成糊状,最后倒入平底锅内的模具中。这些模具原先是用来制作月饼的,她拿来借用一下制作小蛋糕,再合适不过了。接下来还有重要的一道工序,那便是碳烤。蒸出来的蛋糕水分太多,吃起来口感太腻,若用碳烤出来的话,外焦里嫩,十分有滋味。
墨子羽顿了顿继续开口:“半年前,阿梨不知为何患上了厌食症,对任何食物都提不起兴趣。此病不仅仅令她的身体越来越消瘦,性格也因此大变……”
“她变得愈发骄纵,喜欢故意刁难身边人,以此来发泄心中的怨气。”
宋南枝拧眉,六公主有厌食症?
若仔细回想起来,她确实太瘦了,那胳膊和腰细的一点儿肉都没有,仿佛轻轻一拧就能折断。
“为了治好她的厌食症,tຊ母后这半年想了很多办法,甚至请来了民间有名的庖丁,但依旧无济于事。”说到此处,墨子羽的眉头凝结了一丝忧愁。
他自己从小体弱多病,深知病痛带来的折磨,本以为自己的妹妹可以免遭这些痛苦,谁曾想得了这种怪病。
宋南枝闻言,对这兄妹二人倒生出了一丝同情。
真是麻绳专挑细处断,这一对兄妹俩各病各的,没一个正常的......
不过,这厌食症也分假性和真性的。
有的人只是过度挑食,选不到自己喜欢吃的东西,所以厌食,像这一类人就比较好治,找到她们喜欢的一款食物,改成不一样的口味即可。
而有的人,却是因为生理和心理的因素,比如内分泌紊乱,抑郁症等等所引发的厌食症,像这一类人就比较困难了。
从前她做美食博主的时候,研究过不少食物,不管是国外的还是国内的美食,多多少少都会做一些。她有个大侄子特别挑食,甚至接近于厌食的那种,但特别爱吃她研制出了一款古法蛋糕。
这种蛋糕是用炭火烤的,虽说做法比较繁琐,但成品味道特别香!别说放在古代了,就是摆在现代,那也是不可多得的一道美食。
思及此处,宋南枝忽而萌生了一种想法,反正她在宫中闲着也是闲着,为何不抽点时间捣鼓一下老本行。
那六公主墨梨如此难相处,但若是满足了她的味蕾,说不定以后会对她恭恭敬敬,再也不敢随意刁难!
而且自己若真的治好了六公主的厌食症,不可能捞不到一点好处吧?该有的赏赐还是得有的!
想到皇宫里堆满的金银财宝,宋南枝开始两眼放光……
墨子羽见宋南枝在发愣,伸出手在她面前晃了晃,待她回过了神,他才继续道:
“宋大人,我同你说这些并非让你原谅阿梨的所作所为,今日之事确实是她太过分。若等下再遇见她,我定会好好训斥!”
说到此处,他目光落在了宋南枝湿漉漉的衣服上。
“你的衣服还是湿的,快些回去换身干净的吧,小心别染了风寒。耽误了你这么长时间,实属抱歉了。”
墨子羽温润的嗓音还带着关心口吻的话语,叫宋南枝听了心里头暖暖的。
她就喜欢墨子羽这种毫无架子的皇子,长得帅又温柔。
不像某个疯批,整日里阴沉着一张脸就算了,每次说话都是命令的口吻!
“多谢五殿下关心。”宋南枝笑着望向了他。
墨子羽看着面前少女白稚俏丽的脸蛋上绽放出的明媚笑容,有一瞬的愣神。
这宋南枝长得真好看,怪不得那个人会待她如此特殊......
“五殿下,臣女先告退了。”
宋南枝微微施了一礼,转身回去换衣服了。
墨子羽看着她的背影,久久未能将目光移开......
*
宋南枝向来是行动派。
她回到屋中换好了衣服,转头去了膳房。
因为六公主的特殊情况,朝阳殿不同于其他的寝宫,有自己单独的膳房。
这样一来,宋南枝若是想进去就方便多了,总比去层层戒备的御膳房强上百倍。
“这一间空了的膳房,能借我用用吗?”
屋里的下人认出了宋南枝,有些疑惑地开口问道:“宋大人是要亲自下厨?”
宋南枝点头,“今日正巧有空,便想着来亲自动手。”
下人笑道:“宋大人若是想用这间房,当然可以。只是,这儿已经空闲了许久,积攒了不少灰尘。”
宋南枝环顾了四周,也就灶台上落了些灰尘,拿块布擦了便是。
她从前做美食博主时,为了节约成本,去乡下租了一间房,进行了大改造,愣是将猪窝改造成了小清新风格的厨房。
只可惜时运不济,现在做短视频的实在太多了,尤其是美食领域的,想火根本没有那么容易。
宋南枝去杂物间找来了打扫工具,也没喊人帮忙,自己收拾了起来。
她先将灶台内侧不用的东西全部搬了出去,随后又将灶台擦的干干净净,一点儿灰尘都看不见。
打扫完卫生,她又去仓库挑选了一些制作古法小蛋糕的原材料。
鸡蛋、白糖、面粉这些材料都是必不可少的。
宋南枝之所以想做这道美味,一来是因为她穿书的这个年代没有蛋糕,二来是古代制作工具有限,选用古法的也能完成。
准备好工具后,她先调制了蛋糊。将鸡蛋打散至面糊中,再加上一定比例的水慢慢搅成糊状,最后倒入平底锅内的模具中。
这些模具原先是用来制作月饼的,她拿来借用一下制作小蛋糕,再合适不过了。
接下来还有重要的一道工序,那便是碳烤。
蒸出来的蛋糕水分太多,吃起来口感太腻,若用碳烤出来的话,外焦里嫩,十分有滋味。
就是有点儿考验体力,需要将碳用铁盆放置在蛋糕上侧,再用绳子捆绑悬挂起来,左右拉动促使底下的蛋糕受热均匀。
一番倒腾下来,宋南枝累的大汗淋漓。但烤出来的效果还是令人满意的,蛋糕的香味从膳房中飘了出来,很快吸引了路过的宫女们。
没一会儿,门外聚集了好几个宫女。
“宋大人,您做的是什么?好香啊。”
“天呐,奴婢从来没有闻过这么香甜的味道!”
眼见着小宫女们馋得口水直往下落,宋南枝夹了一块递给了她们,让她们品尝。
宫女们尝完之后个个赞不绝口,眼巴巴地盯着灶台上的铁锅,还想着再吃一块。
宋南枝今日做的不算多,只能再给她们一人又分了一块。
等她们吃完后,宋南枝突然开口:“今日这蛋糕也不是白给你们吃的,你们得帮我去做件事。”
宫女们面面相觑,“宋大人,您有什么事?”
宋南枝笑道:“帮我将这盘蛋糕端给六公主,想法子让她尝一口。”
宫女们瞬间有些为难,朝阳宫里人人都知道六公主患有厌食症,平日里只吃固定的几样东西,其余的多一口也不尝。
这叫什么蛋糕的点心,她能吃得下吗?