“对,就叫面包。”李玉娇开始去和面,春哥就跟在他后面打下手。经过这么些天,春哥的情况又好了许多,现在是活蹦乱跳的了,他每天干活都很积极,什么活都抢着干。“小嫂嫂,您和面还加糖呢?我娘以前和面,从来没有加过糖。”李玉娇笑道:“我做的这个面包是要加糖的。”“我最喜欢吃甜的了。”春哥的口水都要流下来了。李玉娇揉好面,在等待发酵的时候,李玉娇打算去问问荆启山要不要方便,但是春哥又抢着去,“小嫂嫂,我来吧,大哥哥今天早上跟我说了,以后这些事都由我来。”
李玉娇这才回过神来。
然后就对上了荆启山那愤怒的眼神。
她连忙用帕子替他胡乱地擦了擦,“真不好意思,把你肚子弄脏了。”
荆启山不满地问了一句:“你在想什么呢?想得灵魂都出窍了!”
不会是在想男人吧?
春哥这时又说了一句:“小嫂嫂,你做的这个粥和烙饼真好吃。”
春哥是自己坐起来吃的,小孩子恢复得快,何况他又不愿意让李玉娇来喂他。
“好吃吗?”李玉娇问春哥。
“好吃,我娘在的时候,给我在镇上买过烙饼,但是镇上的烙饼没有你做的好吃。”
“春哥,你要说实话。”李玉娇语重心长地道:“不能因为我救了你,你就处处逢迎我,小嫂嫂不希望你将来成为那种处处小心讨好别人的人。”
春哥一张小脸委屈巴巴的:“小嫂嫂,我真的没有,不信你问大哥哥。”
两人就都看着荆启山。
荆启山顿了顿。
坦白说,李玉娇做的东西确实好吃,不管是饭菜还是临时起意炖的粥和她煎的饼子。
他上辈子也是吃惯了山珍海味的人,李玉娇的手艺虽然比不上京城那些大厨师,但是在民乐县这样的小地方,味道算是不错的。
荆启山便道:“好吃,是可以出摊的水准!”
李玉娇眼前一亮:“那我如果真的要出摊呢?”
荆启山又不由地在心里分析:她要出摊?也是,出摊可以接触更多的男人,将来私奔起来更容易!
虽然这辈子很多地方和上辈子不一样,虽然她这段时间一直精心伺候她,虽然她身上有不少秘密,但是他看人很准:
李玉娇并没有打算和他过一辈子!
这女人有勇有谋,这个小地方困不住她。她明显就是把治好他当成一个任务,任务完成之后,她就会离开。
而且现在的她眼光变高了,不是随便一个男人都勾引,她可能要去镇上勾引一些老爷。
李玉娇哪里知道荆启山内心已经长了八百个心眼了,见他不回答,她以为他担心自己得不到照顾呢。
于是她便道:“要摆摊也不是现在摆,等我琢磨出具体想卖什么的时候再说。”
……
接下来的几天,李玉娇除了照顾屋里的一大一小,除了喂鸡喂鸭,种菜淋菜、打扫院子、挑水洗衣做饭,她还开始折腾起美食来了。
她去了一趟永安镇。
永安镇比三六九集市大很多,一条小河将镇子分成东西两边,镇上有酒楼,有小饭馆,有布行,有鞋铺、胭脂铺,还有村民们沿路摆摊,卖煎饼的,云吞的,卖牛肉面的,应有尽有……
李玉娇逛了半天才逛完这个镇子,主要就是研究镇上卖的各种吃食。
这个时代普遍卖的就是粥粉饭面,加上一点烙饼之类,点心就是传统的桂花糕,零口就瓜子蜜饯,种类不多。
如果她在这里卖现代的面包或者披萨呢?
上一世有三年口罩期,那段时间全国人民都在家里研究做美食,她也做了好久的面包,和面技术已经炉火纯青了,就差一个面包窑了。
这个时代是没有面包窑的,想吃就需要自己动手做。
李玉娇是说干就干的性子,回到家后,她就开始动手了。
……
院子里。
荆启山和春哥看着李玉娇在院子里面用毛笔画图,画半天,画出一个熊头模样的东西。
两人看得面面相觑,但见她很认真的样子,便不敢打扰。
春哥小声问荆启山:“小嫂嫂在做什么?”
荆启山摇了摇头:“大概是在做一种很新奇的东西。”
新奇到他这个活了两世,见过大世面的人,也没见过这种熊头。
莫非是做那种能发射千里的炮弹吧?
但荆启山马上又否认了。
这么想,真是太抬举她了!
李玉娇画好图就开始忙活起来了。
她上一世在乡下见过村民家的面包窑,后来刷网上的短视频,见过某位鼎鼎大名的乡村网红博主也自制过面包窑,所以她就凭着这些印象来自行摸索。
面包窑分三个结构,底下是热质层,由土和沙做成,中间保温层,博主们用的是空玻璃瓶,但是这个时代没有这么多玻璃瓶,她决定用陶罐来试试。
最上面一层,也就是熊头的部分,由土和沙以及稻草来组成。
面包窑制作过程说简单也不简单,说难也不难,画好图之后,就要去准备材料了。
当李玉娇将黄泥、砖头买回来,稻草和瓦罐也准备好的时候,荆启山便大概明白她想干什么了。
他上一世在京城做官的时候,有一个来自波斯的传教士,喜欢吃那些烤得酥脆的馒头,外焦里软,他给荆启山也分享过。
荆启山有一次去他家里,就看到一个坟墓形状一样的东西,传教士说,那些酥脆的馒头就是从那个坟墓里面烤出来的。
荆启山当时差一点就想将这传教士杀掉了!
他让春哥将李玉娇画的图拿过来看了一下,发现如果没有熊耳朵和熊鼻子,那李玉娇的这一个窑子也像坟墓。
李玉娇怎么会这些?
难道又是看书学来的?
到了第七天,李玉娇的熊头窑终于砌好了!
“小嫂嫂,你这个是烤窑吗?”春哥也看出来了。
他们小孩子平时喜欢在田间窑红薯,做的就是这样形状的烤窑。
李玉娇笑道:“对,小嫂嫂在窑一种很新的东西,保证你没有吃过,而且绝对好吃。”
春哥非常期待:“那小嫂嫂什么时候开始窑啊?”
李玉娇其实也很忐忑,她不知道能不能成功。
春哥就鼓励她:“小嫂嫂做出来的东西肯定很好吃!”
李玉娇见他这么捧场,当即决定:“好,那小嫂嫂现在就试着烤个面包。”
“面包?”
“对,就叫面包。”
李玉娇开始去和面,春哥就跟在他后面打下手。
经过这么些天,春哥的情况又好了许多,现在是活蹦乱跳的了,他每天干活都很积极,什么活都抢着干。
“小嫂嫂,您和面还加糖呢?我娘以前和面,从来没有加过糖。”
李玉娇笑道:“我做的这个面包是要加糖的。”
“我最喜欢吃甜的了。”春哥的口水都要流下来了。
李玉娇揉好面,在等待发酵的时候,李玉娇打算去问问荆启山要不要方便,但是春哥又抢着去,“小嫂嫂,我来吧,大哥哥今天早上跟我说了,以后这些事都由我来。”
“可你的伤还没完全好呢。”李玉娇也不能什么都让春哥干,他还是个孩子。
“不碍事,大哥哥现在可以自己用力了,他能自己把屁股撅起来方便了。”
“噢,是吗?”
旁边的荆启山没好气地回答了一句:“是的!”
这两人真是的,屋子就这么小,她有话不能问他?竟还当着他的聊他的情况。