“你家养的猪骟过吗?”“啊?”“就是阉割,阉割过吗?”卖肉大汉咽了咽口水,城里的小娘子说话都这么大胆吗?“没有。”“要不你骟一下试试?最好是一个月以内的小猪仔,你家里有小猪仔吗?”“有。”“这样吧,大叔,你骟一只小猪仔,与其他没骟的猪仔一起喂养,比较一下骟过的猪仔长的快,还是没骟的长的快。当然,无论骟过的猪仔最后长成什么样儿,明年开春的时候,我都买下来,行吗?”“啊,行,行啊。”
集上只有一个肉摊,肉摊上多半儿摆着羊肉,少半儿摆着猪肉。
田婶买了二斤羊肉,一斤四十文,买了十斤猪肉,一斤十文,最后花十五文包圆了所有的猪骨头。
羊肉系上草绳,田婶提溜起来小心的放在挎篮里,篮子里铺着麻布,再用麻布盖好。猪肉和猪骨头则用草绳编的袋子捆好让宝来拎在手里。
秦知薇找着机会,问卖肉的大叔,“大叔,猪肉不好卖吗?”
卖肉的大汉早就看到了秦知薇,他也听人说,东滩村的杜家回来人了,看来就是这位了,他老实的回答,“不好卖。”
“因为猪肉不好吃吗?”
“不不不,多放盐和姜也挺好吃的。”
“哦,你卖的猪都是自家养的吗?”
“对。”
“你家养的猪骟过吗?”
“啊?”
“就是阉割,阉割过吗?”
卖肉大汉咽了咽口水,城里的小娘子说话都这么大胆吗?“没有。”
“要不你骟一下试试?最好是一个月以内的小猪仔,你家里有小猪仔吗?”
“有。”
“这样吧,大叔,你骟一只小猪仔,与其他没骟的猪仔一起喂养,比较一下骟过的猪仔长的快,还是没骟的长的快。当然,无论骟过的猪仔最后长成什么样儿,明年开春的时候,我都买下来,行吗?”
“啊,行,行啊。”
“嗯嗯嗯,那就说好了?”
“说好了。”
“还有,您找个懂行的人骟,乡里有骟马的吧?骟马和骟猪应该是一样的吧?会骟马就能骟猪。”
“好。”
又完成了一件事儿,秦知薇心情不错,她晃了晃手,“那我们走了,改日再见。”
卖肉大汉也举起大手,笑哈哈的答应着,“哎哎,改日再见!”
从猪肉摊出来,田婶买了一块姜,三人就回家了。
宝来在前头赶车,田婶坐在车辕上,只秦知薇和宝妹坐在车厢里。
宝妹问秦知薇,“小姐,骟猪是什么?”
田婶听见宝妹的话,瞪着眼睛看向宝来。
宝来别过头去,看他干嘛?他也很尴尬好吧?
不过,秦知薇的解释却让他们三个全都听不懂,“骟猪就是切割掉猪的睾丸或卵巢,让猪失去繁殖能力。”
“睾丸和卵巢是什么?”
秦知薇挠了挠头,怪她,她不该说的这么文雅,“睾丸是公猪的,卵巢是母猪,只有这两个东西完好,公猪母猪交配后,才能生出小猪,其中一个有问题,就不能生小猪了。”
“哦。小姐,你怎么懂的这么多啊?”
“呵呵,”她生活在信息大爆炸的时代,想不知道都难吧?“多读书,书读多了,懂的就多了。”
“嗯嗯,知道了。小姐,骟过的猪,肉就不酸了吗?”
秦知薇摇头,“我也不确定唉,不过等明年开春,你一吃就知道了。”
“嗯。”
“但我能确定的是,骟过的猪一定比没骟过的猪长的快。”
“真的吗?”
“真的。”
回到家,田婶将羊肉交给田阿婆,就去了西院。
秦知薇闲不住,没一会儿就与宝妹也晃荡到了西院。
此时,西院的土灶上已经蒸上了馒头,另一边的大釜里加了水,田婶正将洗干净的猪骨头扔到里面。
大火烧开水,炖骨头的香味就慢慢飘了出来。
大家干活的热情就更加高涨了,有钱拿,有肉吃,再没有比这更好的事儿了。
当然,好事还不止这一件。
快近晌时,卖鸡大娘领着一群人浩浩荡荡的来了,她们每个人的胳膊上都挎着一个或两个篮子,“杜家娘子,杜家娘子,我们来了。”
秦知薇和宝妹听到声音,跑出去看,两个小姑娘顿时乐开了花,“鸡都带来了?”
“带来了,带来了,三十只鸡,每只带十颗种蛋。杜家娘子放心,每只鸡我都亲眼看过了,绝对是好鸡、好蛋。”
“好,多谢你了。”
“不用谢,不用谢,以后买鸡买蛋找我老婆子就好了。”
秦知薇连连点头,“宝妹去拿钱。”
“哎。”
银货两讫,秦知薇送走卖鸡大娘一群人,就索性叫大伙停下手里的活,招呼着上前来,“我这儿有三十只母鸡和三百颗种蛋,我打算分给大家伙养,每户一只鸡、十颗种蛋,不要钱。”
“啊?”大家伙面面相觑,天下哪有这等好事儿啊?还有白给的鸡和蛋?
田强一家子则震惊的瞪大了眼睛,他们家小姐该不会是个傻的吧?
西院的热闹惊动了杜惟锦,她与田阿婆赶过来,就见秦知薇正笑意盈盈的站在一群粗狂的男人们中间,鹤立鸡群又卓尔不凡,尤其她脸上自信的光彩,是杜惟锦从未见过的。
这一刻,她知道,她的薇薇已经与之前截然不同了。
“但,我是有条件的。”
“哦。”大家伙这才放下了心,就是吗?白给大家也不敢拿呀,有条件就好。
“你们拿回去以后要好好照看,如果孵出小鸡之后存活少于五只,母鸡还回来,鸡蛋算我的损失,与各位无关。如果孵出小鸡之后存活多于五只,那么你们继续喂养,从小鸡生蛋开始,每个月给我五十颗鸡蛋,给足一年,一年之后或者给足我六百颗鸡蛋以后,所有的鸡和蛋全归大家所有。”
秦知薇说的很慢,给大家足够考虑的时间。大家伙三三两两的凑在一起,交头接耳的讨论着,脑子快的人已经想到这是一件大好事。
周虎就第一个举手了,“杜家娘子,我家要一只。”
“好,周虎叔可以先挑,宝来,记下名字。”
又有人举手,“杜家娘子,我也要,给我留着,我回家一趟喊我婆娘来挑鸡。”
“好,快去快回。”
但总有脑子慢和犹豫不决的,“杜家娘子,如果孵出的五只小鸡全是公鸡怎么办?”
秦知薇笑道,“那个时候,你自己选择,将母鸡还给我,还是继续养下去。”
杜惟锦会心一笑,不欲再听,转身回去了。
她家薇薇此举虽然表面上是一桩生意,其实是大大的善心,不就是想让村里人好好养鸡,日子可以过得好一点吗?
真正勤奋又精心的人又怎能只孵出五只小鸡?而只要有两只下蛋的母鸡一个月就不难拿出五十颗蛋呀!
于是,眨眼的功夫,三十鸡就全都被认领了回去。
这tຊ个时候,田婶也终于转过了弯,她知道一只鸡七十文,六百颗蛋是六百文,她家小姐赚大了,“小姐,快回去吃饭吧,这里也要开饭了。”
“我也在这儿吃。”
“不行,不行,宝妹快带小姐回去。”田婶态度坚决,比阻止秦知薇买鸡时还要坚决,因为猪皮上的猪毛她没拔干净呀,怎么能让小姐吃?
秦知薇见田婶坚持,以为她在,大家会觉得不自在,便乖巧的答应道,“好吧,我回去吃。”
“好好好,快回去。”