屈氏的时机把握的很好,饭菜刚刚做好,她就听到了王大成等人的谈话声。之前在村里玩耍的阿麦和大全都已经回到了家里,麦子打着脸盆和浴巾,帮众人洗了手,沈莹与屈氏将饭菜和包子送到主屋的餐桌上,而大总,就是提着茶壶杯子,帮着他们倒着水。王大成给赵石赵大毛打了个手势,让他们坐下,然后扶着王老的父亲坐下。屈氏,沈莹,小麦大全三人也都围着一张小桌坐下,开始吃饭。屈氏的手艺确实很好,麦子和大全两个人都没抬头看她一眼,一桌子的汉子们也都吃得差不多了,正围着他们喝着茶,聊着天。沈莹一小碗青菜包子,没怎么动筷子,就已经撑得不行了
大约四十分钟后,王大成领着大志从外面走了进来,身后还站着两名青年,向屈氏问好之后,王大成又向沈莹介绍了一下,“这位叫赵大毛,这位叫赵石。大家都是一家人,过来帮忙搬椅子。”
沈莹微笑着打了声招呼,然后走进了房间,为他们倒了一杯茶。
赵大毛给赵石使了个眼色,道:“你觉得呢?”
赵石眼盯着地面,根本没注意到赵大毛在给他抛媚眼。她礼貌的说了一声谢谢,然后就拿起了沈莹递过来的矿泉水。
倒是屈氏关切地问:“小石,这一趟你还能在这里住多久?”
赵石耐着性子与屈氏聊天;“我今天晚上要回家,这几天有很多工作要做。”
“来得真急!”屈氏又说:“今天就留下来一起吃午饭,大毛就不用回家了,咱们三个一起玩玩。”
赵石本准备推辞,可想到什么,还是看向屈氏与沈莹,说道:“有劳婶儿和大嫂了。”
“不就是多了一双筷子吗?
赵大毛笑呵呵的说道:“阿姨,我一直在等你请我吃饭,我已经很久没有吃过你做的菜了。”
屈氏高兴地说:“是是是,伯母今日亲手做的。”
两人本来就是过来打下手的,和屈氏说了几句后,也没再多坐下,三人抬起桌上的东西离开,这一次,大全没跟着,他年纪还小,起不到任何作用。
六张桌子和椅子,每一张椅子都是固定在桌子上的,三个人最多也就是四个来回,然后就可以吃饭了。
沈莹和屈氏将家里的东西都打扫干净,然后就去做饭了。沈莹继续给屈氏厨师打下手,她看得出来,屈氏并不信任她,想到沈莹儿的传闻,她也能理解,于是决定在自己能力范围内,帮忙做一些简单的事情。
原本屈氏是不想让她做饭的,但是沈莹却给了她一个尝试的机会。
只见沈莹熟练地将萝卜切得比较粗一些,豆腐也切成丁,泡好了的面条也切了条,大葱也切了,姜切丝。
屈氏一脸疑惑,自家媳妇的刀法,怎么也不会下锅吧!
沈莹已经准备好了说辞,不等屈氏开口,她继续说道:“我在做饭这一块很有天分,平日里也会研究,但在家里,我母亲一直不太信任我。”
屈氏微笑:“这都是你的福气,你母亲对你疼爱有加。”
“我的手艺很好的,对不对?沈莹撅起了小嘴。
“你的刀法确实很好,但是你的手艺么?”屈氏说到这里,故意停顿了一下,然后看到沈莹紧张的样子,她又补充了一句:“我们再等等吧。”
“那母亲一定要保证,我一定要好好表现。”沈莹才不在意屈氏是有意还是无意,只要能光明正大地进入后厨就行,为此,她就算是再怎么耍小性子,也不算丢人。
“你肯给我做菜,我当然高兴,怎么会不同意呢?”屈氏一直紧锁的眉毛也舒展开来,和他接触的时间多了,她越发觉得自己嫁给了一个合适的媳妇。
两人一边说着,一边将饭菜准备好。她家结婚时购买的肉食都吃完了,实在没什么可招待客人的,只好从屈氏那里着手,做了三道小菜:冷芽菜、萝卜干煸粉丝、烩大杂烩。
他将麦秸塞进罐子里,然后在罐子上放上一根细细的木柴,然后用火镰点燃。将黄豆粒倒进冷水中,煮熟后,取出,过一道冷水,盛在碗里,再加上大蒜、胡椒粉、食盐、葱花,将锅里的水倒掉,然后倒进蔬菜,煮熟后,往蔬菜上浇点水,让香气瞬间散发出去。
“好香啊!”沈莹一边生火,一边深深地吸了一口气。
屈氏被沈莹的话逗乐了,她说道:“要是能多放点白糖,多放点麻油,那就更好吃了。“她在十里八村都是出了名的,谁家办喜事,办丧事,都会让她帮忙。
“妈,你就不要说了,我的口水都要流出来了。”“沈莹本来只是想让屈氏开心一下,可是她却是真的被这香味给吸引住了。
屈氏一边说着一边把葱姜放进锅里煸出香味,放入萝卜脯,又加入少许酱油,继续搅拌,最后放入发好的粉丝、清水、食盐,拌匀即可上桌。
然后在热油中加入葱姜蒜花椒爆香,然后倒入一个大勺清水。等开水沸腾的时候,屈氏端着一个小碗,往里面倒了些豆芽菜和青菜,然后递给沈莹一个包子,“喏,你吃吧。”
沈莹说道:“妈,那不太好吧,我跟妈妈还有您在这里吃饭吧。”
屈氏将包子和饭盆往沈莹手中一放,“乖,咱家里可没这么多讲究,你上午都没怎tຊ么吃饭,现在一定很饿吧,快吃饭吧,不要太过饥饿。”
沈莹捧着饭碗,心里很是感慨,现在这种年代,别说是媳妇,就是让一个小孩主动吃饭,也是很少见的事情。屈氏能这么对她,说明她已经把她当成了自己的晚辈。
屈氏的时机把握的很好,饭菜刚刚做好,她就听到了王大成等人的谈话声。
之前在村里玩耍的阿麦和大全都已经回到了家里,麦子打着脸盆和浴巾,帮众人洗了手,沈莹与屈氏将饭菜和包子送到主屋的餐桌上,而大总,就是提着茶壶杯子,帮着他们倒着水。
王大成给赵石赵大毛打了个手势,让他们坐下,然后扶着王老的父亲坐下。屈氏,沈莹,小麦大全三人也都围着一张小桌坐下,开始吃饭。
屈氏的手艺确实很好,麦子和大全两个人都没抬头看她一眼,一桌子的汉子们也都吃得差不多了,正围着他们喝着茶,聊着天。沈莹一小碗青菜包子,没怎么动筷子,就已经撑得不行了,她用筷子等着屈氏他们把东西都吃光,王大成却皱着眉头,难道是饭菜不合胃口,他老婆就没怎么动过手?
赵大毛一脚踹在赵石身上,意思是让你好好看看。
赵石狠狠的瞪了赵大毛一眼,示意他不要这么做。
赵大毛被盯得揉了揉鼻子,整理了一下自己的情绪,然后正襟危坐,开始谈生意。
“大哥,你是不是也想好了?既然你要走,那我就陪你走一趟吧。你要是不来,我也不跟你走,叫涛子,祥子两个人一定会走的。”
赵石是米氏商号的一名员工,平时没事的时候,就会帮忙在县城里帮忙,这一次,他们要往宁州运送货物,最多也就是十天左右,一个月五百文的工资。王大成有些意动,他们平时在县城打工,一天也就十一二文的工资,这一次的收入相当于他们在县城打工一个多月的工资,但是一去就是十天,这让他很是担心。
赵石看出了王大成的尴尬,说道:“程兄,这件事你还是先跟你老婆说吧,我今天中午就要离开了,你下午再告诉我。”
王大成对着自己的妻子点了点头,道,“等我和你老婆说好了再告诉你。”他已经结婚了,还是要跟自己的妻子好好谈一谈的。
两个人说了几句话,赵石就把赵大毛拖了出去,让王大成和他的家人好好谈一谈。
回去的时候,赵大毛跟赵石聊了起来:“程哥的新媳妇儿,我觉得很好,大成哥对她很有好感,我想让她嫁给大成哥。你觉得,你的新媳妇,会不会觉得他们是累赘?”
“这可说不准,日久见人心,来日方长,我们迟早会看到她对大哥一家好不好,我们也只能尽力而为了。”赵石平静地说道。
“也是。”赵大毛深以为然的点了点头,“等我回来,我会告诉小娥,让她有空来找大程哥,说不定能帮上忙,也能更好的认识一下新来的大嫂。”
赵石一巴掌把赵大毛的肩膀给搭了起来,“干得不错,程兄那边就交给你了。”
“放心。”赵大毛笑眯眯的说道。