郑红梅和李菊红看到李若兰把猪大肠给洗好，两人都是一脸为难地围了过来。“若兰，这大肠怎么做呀？你会吗？我们两个的手艺可不行，做出来的大肠又臭又难吃。”“放心吧，不用你们做饭，你们就帮忙配菜就行，大厨一会儿就回来，到时候都交给他来做。”李若兰冲着二人笑着道。郑红梅和李菊红也都知道今天这顿饭是李若兰和邓明浩的喜宴，她们两个人做饭的手艺如何，她们自己是非常清楚的。现在听到李若兰请了大厨过来，这二人也都松了一口气，生怕把两人的喜宴给搞砸了。
秦婉听了李若兰的话后，认真的道谢：“你放心，我会小心的。”
她也不是什么傻子，自然能察觉到别人看她的眼神不对劲。
只是秦婉没有想到，李若兰会特意过来嘱咐他这些事，顿时觉得心里暖暖的。
“行吧，你心里有数就行，若是夜里觉得有些不对劲，就喊一嗓子。”
说完这些之后，李若兰就回了自己家，然后把开始收拾，锅还得用黄泥封一层，这样才能不漏烟，李若兰也不会弄，就等着邓明浩回来处理。
她拎着肉和鸡，还有那副猪大肠，和一些白面和红薯面，就去了隔壁知青院，今天是郑红梅和李菊红做饭，她们也是知道李若兰她们两个今天晚上要过来摆酒的。
看李若兰拎着东西过来，立刻迎了上来，帮着李若兰一起处理。
李若兰自己先处理猪大肠，用清水洗过两遍之后，从锅底挖出来一些草木灰，然后用草木灰搓洗猪大肠。
洗了好几遍，李若兰又加了白醋洗了一遍，再用清水冲洗好几遍，难闻的味道终于消失了一大半，剩下的味道，就看大厨的厨艺了。
郑红梅和李菊红看到李若兰把猪大肠给洗好，两人都是一脸为难地围了过来。
“若兰，这大肠怎么做呀？你会吗？我们两个的手艺可不行，做出来的大肠又臭又难吃。”
“放心吧，不用你们做饭，你们就帮忙配菜就行，大厨一会儿就回来，到时候都交给他来做。”李若兰冲着二人笑着道。
郑红梅和李菊红也都知道今天这顿饭是李若兰和邓明浩的喜宴，她们两个人做饭的手艺如何，她们自己是非常清楚的。
现在听到李若兰请了大厨过来，这二人也都松了一口气，生怕把两人的喜宴给搞砸了。
“那行，那我们就去菜园子里摘点菜，到时候看着再添几个素菜。”两人就去摘菜去了，不一会儿就回来了。
摘了辣椒，油麦菜，菠菜，还有大葱，蒜苗，和四季豆。
辣椒都切好，大葱蒜苗也都洗好，忙活了好一会儿，邓明浩终于回来了，一手里还拿了两头蒜，和一把干辣椒。
另一手拎了三个不大圆滚滚的坛子，看样子里面装的应该是酒。
“缸都买回来了？”李若兰问。
邓明浩一边洗手一边点头：“咱们就买了两个大缸，我看那个挺大的，就没多买，一个用来盛水，一个用来泡菜，两个就够用了。
还买了两个酸菜坛子，大缸两块钱一个，坛子八毛，花了六块钱。
剩下的钱没让找，让主人家给我拎了几坛酒回来，都是他们自己家酿的粮食酒。”
“知道了，那你赶紧去做饭，配菜什么的都已经准备好了。”李若兰催促着邓明浩。
时间已经不早了，估计再过一会儿大队长和会计他们就该来了。
邓明浩洗好手就进了厨房，郑红梅和李菊红正在厨房里蒸馒头，用的是李若兰拿过来的白面和红薯面。
两人刚把馒头切好，看到邓明浩进来都是一愣。
邓明浩笑着看二人一眼：“你们看啥呢？”
郑红梅看了一眼邓明浩手里的东西：“你是进来送东西的？你们请的大厨在哪呢？怎么还没来？”
邓明浩把东西放好，然后用刀开了一瓶酒，笑着道：“那你们还往外面瞅什么？我就是大厨。”
李菊红惊讶的连锅都不烧了：“你就是大厨？你还会做菜？”
邓明浩手脚麻利的把生姜和大蒜切碎：“没错，就是我，今天就让你们尝尝我的手艺。”
李若兰凑过来烧小锅：“他做饭可好吃了，你们就瞧好吧。”
郑红梅把切好的馒头放到蒸笼上开始蒸，一边放一边看邓明浩开始炒菜。
起锅烧油，葱姜蒜和辣椒先入锅，炒出香味之后放入洗好切好的猪大肠，再放上酒去腥。
空间里是有料酒的，但是不好拿出来，所以邓明浩就用酒代替料酒去腥。
翻炒没一会儿，厨房里就传出了霸道的香味，知青点的知青们，立刻闻着味道就出来了。
王明珠和张宝儿最是按耐不住，凑到厨房里一看，看到竟然是邓明浩在炒菜，也吃了一惊。
猪大肠很快就盛了出来，然后邓明浩又做了一道辣椒炒鸡，那味道也是香的不行。
清炒油麦菜，四季豆炒肉，菠菜焯水之后用蒜末一拌，再加上一道正宗的红烧肉。
做完这些之后，邓明浩又打了个肉丸子汤，和撒汤，也叫鸡蛋汤。
六菜两汤，每道菜，都用两个大盆装，量非常的足，绝对够二十五六个人吃的。
秦婉还过来添了两道菜，蘑菇炒兔肉，和山药炸的面丸子。
所有菜都端出来的时候，不少人都咽了一口口水，这菜实在是太香了，而且都是硬菜，这个时候能吃到那么多肉，比过年吃的还好。
开席之后，说了几句恭喜的话，众人就开始拿起筷子吃饭，期间都是吃饭的声音，根本没人顾得及说话。
最后二十多个人，把这几样菜全部都吃干净了，菜盆里连油都没剩下。
用的锅碗瓢盆大部分都是知青点的，还有李若兰她们今天新买的，秦婉和徐涛郭小雅，他们也把盘子碟子都借了过来。
这会知青点的人帮着李若兰和邓明浩把锅碗瓢盆都洗刷干净，各自拿着各自的碗就离开了。
徐涛和郭小雅跟着邓明昊和李若兰她们一起出的知青点，路上徐涛道：“我和郭知青准备过几天去领结婚证，到时候也得办一次酒席，肉菜什么的我来买，到时候也请你下厨行不行？”
邓明浩点头：“可以是可以，不过先说好，报酬我要半斤肉。”
徐涛笑着拍了拍邓明浩的肩膀：“行，你是大厨你说了算。”
又在门口说了几句，各自散开，邓明浩和李若兰回了家，然后点起了煤油灯开始把锅弄好。
李若兰则是趁这个时间把盛水的缸给洗干净，用清水洗过两遍之后，邓明浩那边已经用黄泥把锅给封好了。
然后点火烧了一下，看有没有哪里没有糊好，有冒烟的地方就用黄泥在糊一次。
把锅弄好之后，又去知青点里打水，把水缸盛满之后，才开始休息。
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