|背篓下面果然找到了姜蒜,她就记得自己之前好像提了一句姜蒜的事情,没想到真买回来了。居然还有一个酒坛子,半斤左右,只是做菜的话,够用好久了。李长辉能赚钱,林禾就觉轻松多了,看到这些东西也不心疼,找到了自己要用的就开始准备。姜蒜切片备用,里面还有几块老姜,挑出来放到一旁,准备晚点去菜园子里种下。已经有些软的干辣椒也切成小段,又捻了一小撮花椒一起泡着。辣椒想要入味,待会儿需要多炒一会儿,干辣椒容易焦黑,
背篓下面果然找到了姜蒜,她就记得自己之前好像提了一句姜蒜的事情,没想到真买回来了。
居然还有一个酒坛子,半斤左右,只是做菜的话,够用好久了。
李长辉能赚钱,林禾就觉轻松多了,看到这些东西也不心疼,找到了自己要用的就开始准备。
姜蒜切片备用,里面还有几块老姜,挑出来放到一旁,准备晚点去菜园子里种下。
已经有些软的干辣椒也切成小段,又捻了一小撮花椒一起泡着。
辣椒想要入味,待会儿需要多炒一会儿,干辣椒容易焦黑,泡上一会儿会好很多。湂
让李瑜烧火,把油缸里最后一点荤油全部舀进锅里,看到李长辉过来了,忙道:“明天我们再买点肥肉回来熬油,家里没油了。”
蔬菜种类倒是不少,可这菜籽油却还没有,至少原主的记忆中没有,就连村里都没有种油菜的。
但是有黄豆。
林禾想起来,再过半个月左右,就可以种黄豆了?
到时候可以多种一点,然后看看能不能找到榨油的作坊。
“好,今晚早点睡,明天早点出发,早上凉快。”
李长辉把李安放到他的小椅子上,就把李瑜赶出来,自己烧火去了。湂
油化了,把焯过水的兔子肉倒进去,随着滋滋啦啦的声音,快速翻炒。
香味很快就散发出来了,倒点白酒去腥,随即加入姜ʝʂɠ蒜,淋上一点酱油,撒盐,最后把花椒和辣椒段也加进去,不停翻炒。
“好香好香啊,娘你做饭好厉害,我奶奶从来没有做过这么好吃的菜。”
林禾看了一眼锅底的油,稍微有些汗颜,这要是被李瑜奶奶看到了,不骂她也得念叨死她。
“那你先去收拾桌子,待会儿好多吃点。”
李瑜欢欢喜喜的擦桌子去了,林禾对在烧火的李长辉说道:“肉吃完了,油可以留着明天早上煮面,可香了。”
好几种香料呢,连她自己,也是好多年没有这样吃过了。湂
“都可以,家里吃穿用度,你如果有想法的话,自己决定就行,钱不够用了就提前告诉我一声,我再去山上走一趟就行。”
林禾从这话里听出了别的意思,迟疑了一瞬,问他:“你以后不会经常山上吗?”
她还想跟着李长辉上山逛逛呢,顺便再吸收一点木系灵力,但是听李长辉这意思,好像是说,没钱了才去一趟?
“每天都打猎,山上也没那么多,何况永源镇不大,消化不了太多野味。”
他今天就是走了四家酒楼,才把全部猎物处理干净。
要是明天再拿这么多去镇上,估计就只能去集市摆摊了,肯定没有直接送酒楼方便。
但是李长辉也很快反应过来:“你想去山上?”湂
除了这个,好像也没别的理由,能让小厨娘这么关心上不上山的事情了。
林禾犹豫了一下,到底也没矫情:“嗯,不是说山上好东西多嘛,今天还挖了这么多竹笋,要是有时间的话,我想多去看看。”
灵力的事情,是她的秘密,这辈子都不可能告诉任何人,她可不想被人当成妖怪。
何况她跟李长辉,还没有好到可以分享秘密的程度。
李长辉倒是干脆答应:“好,等忙完这几天,我就带你上山。”
“那我明天也跟你一起去地里帮忙。”
“你的身体……”湂
“放心吧,我自己有数,不会累着,会好好休息。”
何况有灵力在身,身体好转会很快,她现在是一点都不担心了。
李长辉见她坚持,便也点点头答应了。
简易版的辣椒兔丁很快就出锅了,李瑜李皓兄弟俩,围着桌子口水都要流出来了。