“那月饼成,皮薄馅足,味道好。”“等到事情敲定下来的,我会教大伙儿一块做。至于做熏鸡这事儿,得您来说服妈,看她愿不愿意。”“都是帮村里干实事,她哪有不愿意的,到时候跟她说一声就行了。”沈安念却不同意,正色道:“这是妈的手艺,还是得问过她才行。您不能帮她决定,她要不要做这事。”秦父本来没觉得这事是多大的事儿,不过看见她这么严肃,点了点头。“成,那我跟你娘说一声,到时候再找村支书商量,看看这事能不能办成。
秦父听到沈安念的计划,十分的诧异,他从没想过要在村里办厂。
大河村的确很穷,乡亲们从早到晚都在劳作,却也只能勉强能够填饱肚子。
若是能办个厂子,大家的日子也能好过一些。
可这个厂办得起来吗?
“这岂不是要走资本主义路子,上头能同意下来吗?”
沈安念把自己写好的策划书递给秦父,“爸,我们是以公社的名义办厂,上头肯定会同意的。
卖东西的利润一部分给公社,一部分给大队,工人们只领工资,跟资本主义扯不上关系。
县城镇上不也有很多厂子吗?他们能办得起来,咱们这地方也能办起来。”
这话说的也有道理,不过秦父还是有自己的顾虑。
“之前咱们也响应过上头的号召,在村里种了不少的果树,后来也没见人过来收果,果园就荒废了。
要是咱们办起这个厂,东西没人要可咋整?”
“爸,我这次就是看准了中秋节这个节日,所以想要尽快把食品厂办成,做一批月饼出来,打开销路。
而且咱们这里物产比较丰富,之前妈做的熏鸡味道就很好。
城里人不像咱们这样,能靠山吃山,靠水吃水,他们是很缺物资的。
我想着能不能做些熏鱼熏鸡,搭配着月饼一块儿卖,我的想法在里边都写着了,爸,你看一看。”
秦父虽然也认得一些字,但他的文化程度并不高。
看见沈安念那策划书,上头密密麻麻都是字,看得头昏眼花。
“你跟我说说就成了,这些字看得我眼晕。”
“中秋节走亲访友肯定少不了的,要去见亲朋好友怎么着也得拎点东西。
我们可以做中秋礼盒,礼盒里放着熏鸡,月饼,还有柚子,东西多,拿去送礼也体面,肯定不愁销路。”
他们村子的确有一片柚子林,中秋节前后也是吃柚子的季节,要是能卖钱也不错。
“做熏鸡不得有鸡肉,咱们村里哪里有鸡?”
“可以让大伙儿上山打猎,不拘野鸡兔子,什么都可以,实在不行就捕鱼,爸,我妈做的熏鱼味道怎么样?”
秦父想起秦母做的熏鱼,赞许地点了点头,“你娘做的熏鱼味道也不差。”
“那就行了,熏鱼也挺好,搭配好了做成礼盒。
爸,月饼你也吃了,觉得味道怎么样?”
“那月饼成,皮薄馅足,味道好。”
“等到事情敲定下来的,我会教大伙儿一块做。
至于做熏鸡这事儿,得您来说服妈,看她愿不愿意。”
“都是帮村里干实事,她哪有不愿意的,到时候跟她说一声就行了。”
沈安念却不同意,正色道:“这是妈的手艺,还是得问过她才行。
您不能帮她决定,她要不要做这事。”
秦父本来没觉得这事是多大的事儿,不过看见她这么严肃,点了点头。
“成,那我跟你娘说一声,到时候再找村支书商量,看看这事能不能办成。
就算熏鸡成了,你这月饼要的东西有啥,咱们真能供应得上来?”
“月饼的原料主要是面粉,莲子红豆绿豆之类的东西,还有鸡蛋,这些都好买。”
秦父听了之后,皱起眉头,鸡蛋面粉这些东西家家户户都有,不过量却是很少的。
自个家勉勉强强够吃,要说是拿来办厂,那简直就是痴人说梦了。
“咱们去哪里弄来这么多面粉和鸡蛋,就算咱们村里,那也没有这么多东西呀。”
“所以我们才需要公社的帮忙,我们可以用公社的名义,去各个大队收白面和鸡蛋。
眼下刚收粮不久,家家户户肯定还剩白面,多少能收些上来,只要公社答应,这个不是什么大问题……”
沈安念侃侃而谈,把秦父所有的疑问都一一解答了。
原本秦父觉得不可能的事,跟她谈了这么久,他竟觉得办厂也不是多困难的事儿。
秦父信心满满,“我先去找村支书商量,他要是答应了,咱们再去找公社领导,看看领导是啥意见。”
“爸,您得先问问妈愿不愿意教大家做熏鸡。”
“成成成,我这就问你娘去。”
秦父乐呵呵的去找秦母,秦母听到他的话几乎惊呆了。
她做熏鸡的手艺是跟她娘学的,没想到厂里还需要她的这门技术。
“愿意,这咋不愿意,谁愿意学就学,我都可以教她们。”
“那可说好了,你自己跟老三媳妇说这事是你答应的,省得她又说我替你答应下来。”
秦母觉得好笑,“咋,是老三媳妇让你过来问的?”
“那可不,撵我过来问你,说我答应的不作数,非得让你点头才作数。”
秦母笑得更欢了,“就该是这样,老三媳妇儿就是明事理。”
得,说来说去他成了不明事理的那一个了。
秦父拎着沈安念的策划书往外走,“我不跟你说了,我去找村支书,跟他好好商量商量,到时候一块去公社找书记。”
秦母叫住他,“你看这事儿能成吗?”
秦父略思考了一会儿,说道:“八九成能办成。”
制作这些东西不需要什么机器,只需要做吊炉,这玩意儿简单得很,投入并不大。
再说这年头缺衣少食,吃的东西肯定是多的是人抢,一看就是能做成的事,公社领导要不是傻子,就一定会答应。
秦母眼睛一亮,八九成,那不就是铁板钉钉的事儿。
“要是咱们村真的能办厂,那可真就太好了。”
“谁说不是呢,不跟你说这么多,我去找村支书。”
他才刚走,沈安念便走了过来,“妈,办厂的事儿爸跟您说了吗?您同意吗?”
“这么好的事怎么会不同意,同意,我同意。”
“那这两天您弄些熏鸡熏鱼出来,到时候让人试吃,他们觉得好了,也能早点同意咱们办厂的事。”
“成,我晚点让你大哥去山上打只山鸡回来,这鱼好捕捞,你二姐去河边钓两条就成。”
“您安排就好。”
沈安念利用秦大嫂她们下工回来的时间,教她们做月饼,秦大嫂和秦云香自然是愿意的。
可四弟妹和秦小妹就有些不大乐意,做事儿拖拖拉拉的,像是不愿意学。
见她们这样,沈安念没有强求。
牛不喝水强按头,那就太没意思了,她主打的是一个自愿。
四弟妹和秦小妹不用学做月饼,高兴得不得了,秦大嫂和秦云香很认真,做了好几遍,终于有模有样。
而沈安念,也能进行自己的下一步计划了。